23.05.2019
מרכז רפואי בני ציון מרכז רפואי בני ציון
line_grad.jpg (713 bytes)
ENGLISH العربية
דף הבית
מי אנחנו מחלקות ושירותים פניות הציבור פורומים פרסומים מדעיים

תזונה ודיאטה

  תיאור כללי    צוות    כתבות בנושא תזונה    קישורים רלוונטיים  
משנכנס אדר מרבים בשמחה...רגע לפני שנוגסים באוזני המן, כדאי לדעת כמה פרטים תזונתיים:

משלוחי המנות
יכולים להכיל אגוזים, תאנים ותמרים יבשים ולאו דווקא שוקולד או עוגיות רוויות במרגרינה. מרגרינה מכילה חומצות שומן מסוג "טרנס" שמורידות את הכולסטרול הטוב בדמנו ומעלות את הכולסטרול הרע שמאיץ מחלות לב. פירות יבשים, לעומת זאת, מספקים סיבים תזונתיים ומינרלים כגון: ברזל ואגוזים המספקים לגוף שמנים משובחים.

אזני המן
ממוצע הקלוריות של אוזן המן אחת עשוי להגיע לכ - 150 - 250 קלוריות.
הבה נמנה את המילויים הנפוצים של אוזני ההמן ונסביר כיצד יתרמו לנו (או שלא...):
הפרג עשיר בסיבים תזונתיים ומהווה אחד המזונות העשירים בסידן השומר על עצמותינו.
התמרים עשירים באשלגן ומגנזיום המסייעים במניעת יתר לחץ דם, ומכילים סיבים תזונתיים, חומצה פולית, ברזל וסידן. מילוי התמרים דל יחסית בקלוריות.
האגוזים עשירים בשומן מן הסוג הבריא (בלתי רווי) ובאומגה 3 המסייעים במניעת מחלות לב וכלי הדם.
החלבה הנפוצה בארץ עשויה משומשום טחון בשילוב סירופ סוכר או דבש. השומשום מעשיר את החלבה בברזל, אבץ וסידן, וכן בשומן בלתי רווי.
בחלבה השוקולד עשיר בשומן ובסוכר, הוא מכיל בין 450-550 קלוריות ב 100 גרם.

בהכנת אוזני המן, העדיפו את השימוש בשמן על פני חמאה או מרגרינה, כך הן יהיו בריאות יותר.
לטובת הדיאטה, רצוי להחליט על כמות מוגבלת ומוקצבת מראש של אזני המן אותם נאכל במהלך החג. תכנון מוקדם, עשוי לסייע על בהקפדה על תפריט מאוזן. אפשר להחליט שאוזן המן אחת ביום תספיק ותהווה כארוחת ביניים אחת, ובשתי ארוחות הביניים שנותרו נסתפק בפרי בינוני.
 

  חזרה לראש הדף
מחלקות ושירותים
הנהלה
בטיחות הטיפול וניהול סיכונים
מחלקות אשפוז
מכונים ויחידות
אונקולוגיה
אולטרה סאונד נשים
אלרגיה ואימונולוגיה קלינית
אנדוקרינולוגיה
בית מרקחת
בריאות הנפש
גנטיקה
גסטרואנטרולוגיה
דימות רפואי
המטולוגיה
הפרייה חוץ גופית (IVF)
כירורגיה פלסטית
כלי דם
מחלות זיהומיות
מרכז לאבחון וטיפול בפרקינסון
נפרולוגיה ויתר לחץ דם
עבודה סוציאלית
עמוד שדרה
פה ולסת
פיזיותרפיה
פסיכולוגיה רפואית
פתולוגיה
ריאות ותפקוד נשימתי
ריפוי בעיסוק
רפואה גרעינית – איזוטופים
רפואה משלימה
שיקום לב
תזונה ודיאטה
מעבדות
מרפאות
מרכזים לנפגעי תקיפה מינית
וועדות
ספריה מדעית
שירותים אדמיניסטרטיביים
מנהל ומשק
שיווק וקשרי חוץ
משאבי אנוש
דובר ביה"ח
בניית אתרים
קידום אתרים ע"י
כל הזכויות שמורות למרכז רפואי בני ציון © 2009