15.12.2019
מרכז רפואי בני ציון מרכז רפואי בני ציון
line_grad.jpg (713 bytes)
ENGLISH العربية
דף הבית
מי אנחנו מחלקות ושירותים פניות הציבור פורומים פרסומים מדעיים

תזונה ודיאטה

  תיאור כללי    צוות    כתבות בנושא תזונה    קישורים רלוונטיים  

פירות ט"ו בשבט - אל תיתנו למילה "פירות" להטעות...

אין ספק כי פירות יבשים הינם טעימים ואף בריאים. בשל תכולת הסוכר הגבוהה, נתייחס אליהם כאל ממתק לכל דבר. פירות יבשים מכילים כמות רבה של קלוריות (כדי לקבל 1 ק"ג של פירות יבשים יש צורך בששה ק"ג של פרי טרי) אך גם תכולת הויטמינים והמינרלים גבוהה- הם עשירים בסיבים תזונתיים, אשלגן, ברזל, סידן וקרוטנואידים.

למי שמחליט בכל זאת לאכול כמיטב המסורת פירות יבשים- להלן מספר ערכים קלוריים:
תמר - 28 קלוריות ליחידה.
שזיף - 30 קלוריות ליחידה.
אננס - 100 קלוריות לפרוסה.
תאנה - 30 קלוריות ליחידה.
שקדים - 10 קלוריות ליחידה.
פיסטוקים - 7 קלוריות ליחידה.
פקאן - 11 קלוריות ליחידה.

בעזרת הערכים תוכלו להרכיב לכם מנות ביניים שערכן עד 100 קלוריות, לדוגמא:
 1 תמר + 1 שזיף + 1 תאנה + 1 שקד
 פרוסת אננס מיובש אחת
 14-15 פיסטוקים
 10 אגוזים או שקדים

מתכון לעוגיות שיבולת שועל ופירות יבשים

חומרים:
3כוסות קוואקר (שיבולת שועל)
1כוס קמח מלא
חצי כוס סוכר חום
חצי כוס דבש
כוס צימוקים, שקדים טחונים או אוכמניות מיובשות או תערובת של כולם
קורט מלח
1 ביצה

אופן ההכנה:
לערבב הכל יחד, להכין כדורים קטנים (בגודל כפית) ולהניח אותם על נייר אפייה. לאפות בתנור בחום בינוני, במשך כ 20 דקות.
לארוחת ביניים ניתן לאכול 2 עוגיות.

חג שמח!!!

  חזרה לראש הדף
מחלקות ושירותים
הנהלה
בטיחות הטיפול וניהול סיכונים
מחלקות אשפוז
מכונים ויחידות
אונקולוגיה
אולטרה סאונד נשים
אלרגיה ואימונולוגיה קלינית
אנדוקרינולוגיה
בית מרקחת
בריאות הנפש
גנטיקה
גסטרואנטרולוגיה
דימות רפואי
המטולוגיה
הפרייה חוץ גופית (IVF)
כירורגיה פלסטית
כלי דם
מחלות זיהומיות
מרכז לאבחון וטיפול בפרקינסון
נפרולוגיה ויתר לחץ דם
עבודה סוציאלית
עמוד שדרה
פה ולסת
פיזיותרפיה
פסיכולוגיה רפואית
פתולוגיה
ריאות ותפקוד נשימתי
ריפוי בעיסוק
רפואה גרעינית – איזוטופים
רפואה משלימה
שיקום לב
תזונה ודיאטה
מעבדות
מרפאות
מרכזים לנפגעי תקיפה מינית
וועדות
ספריה מדעית
שירותים אדמיניסטרטיביים
מנהל ומשק
שיווק וקשרי חוץ
משאבי אנוש
דובר ביה"ח
בניית אתרים
קידום אתרים ע"י
כל הזכויות שמורות למרכז רפואי בני ציון © 2009